3営業日で発送 遠藤商事 Endo Shoji アルミ合金 共蓋しゃぶ鍋 QSY65

外径(mm):280 内径×高さ(mm):225×100 深さ(mm):66 容量(L):2.7 質量(kg):2.45 底径(mm):200 電磁によって鍋そのものが発熱するので、熱伝導が抜群。アルミ板と鍋底のステンレスを合わせて約90%以上の熱伝導率(ガスコンロの熱伝導率は、熱源全体の30%~40%):が可能。鍋に熱が均一にまわりコゲつきにくいのも嬉しい機能のひとつ。プロの使用にも、しっかりと耐えます。 業務用2.0kw以上の電磁調理器に最適です。 電磁調理器対応100V・200V対応。