デロンギ エスプレッソマシン ipa カップ＆ソーサー2客 セット

20年以上前に購入し、数年間使用した後、長期保管していました。 出品にあたり動作確認を行ったところ、エスプレッソの抽出は問題なく行えたものの、カプチーノ機能はミルクを吸い上げず、使用できませんでした。その分、お値段を下げさせていただいております。 付属品は、一度に2杯のエスプレッソを抽出するのに使う2カップ・アダプターと元箱以外はすべて揃っています。説明書や付属品は使用による汚れや傷みがありますが、使用に問題はありません。 2カップ・アダプター欠品のため、一度に2杯淹れる際は、大きめのカップに一度抽出してから分けるなどの工夫が必要です。私が紛失してしまったばかりに、手間を取らせることになってしまい申し訳ありません。 エスプレッソカップ＆ソーサーは多少の使用感はありますが、本場イタリアの老舗メーカーipa製で、このマシンはぴったりの組み合わせです。 動作時には大きめの音や振動がありますが、故障ではなく本機特有の仕様です。 出品にあたり、十数年ぶりにエスプレッソを淹れてみましたが、あえなく失敗。挽き方、粉の量、プレスの強さを何度か調整して、ようやくクレマがしっかりと立つ一杯が淹れられました。抽出がうまくいったときにだけ現れる、香りと旨みを閉じ込めた滑らかな泡の層を見た瞬間、思わずニヤリとしてしまいました。 ただの動作確認のつもりでしたが、その喜びと味わいにあらためて驚かされました。次の持ち主が見つかるまでは、あの頃のように、このマシンで毎日エスプレッソを淹れてみようと思います。 エスプレッソは淹れ方によって味が大きく変わるため、試行錯誤して最高の一杯にたどり着く喜びがあり、趣味としてもおすすめです。 エスプレッソを知らないのに、なぜかここまで読んでしまったあなたへ。 スターバックスに行って一度エスプレッソを頼んでみてください。小さなカップでしっかり値段を取るので少し抵抗があるかもしれませんが、1杯分のコーヒー豆をぎゅっと凝縮しているので、その濃厚な味わいにきっと驚くと思います。 日本ではブラックで飲む方が多いようですが、本場イタリアでは砂糖をたっぷり入れて飲むのが一般的らしいです。実際にそうしてみると、ブラックだと苦くて飲みにくいと感じる方にも、ずっと飲みやすくなると思います。どちらかというと、ドリンクというよりスイーツに近い感覚かもしれませんね。